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Résultats 1 - 10 sur un total 357 pour  Wikipedia / hydromel / Wikipedia    (1342228 articles)

Hydromel Imprimer cet article

L' hydromel est exclusivement une boisson fermentée , faite d' eau et de miel . La fermentation peut être produite par des levures endogènes (présentes dans le miel) ou exogènes (que l'on rajoute). L hydromel titre généralement entre 10° et 16°, Mais on peut le faire moins fort

wikipedia.org | 2013/4/19 12:45:16

Hydromel poétique Imprimer cet article

Dans la mythologie nordique , l’ hydromel poétique est une boisson donnant le talent de poète à celui qui en boit. Le mythe de l hydromel poétique a été rapporté par Snorri Sturluson dans le Skáldskaparmál (1) . Sommaire 1 Le mythe 1.1 Création et meurtre de Kvasir

wikipedia.org | 2013/3/15 2:31:33

Bière Imprimer cet article

Two_pints_of_beer

La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation de matières glucidiques végétales et d'eau. C'est une Boisson alcoolisée obtenue par transformation de matières amylacées par voies enzymatiques et microbiologiques [ 1 ] . Plus spécifiquement de nos jours, elles est

Vin Imprimer cet article

Copas-vino

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin , fruit des vignes (dont Vitis vinifera ). En Europe , selon la définition légale, le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique , totale ou partielle, de raisins frais, foulés ou non

Éthanol Imprimer cet article

Chemistry,_Combustion_of_Ethanol_002

équation [ 8 ]  : Masse volumique du liquide en kmol·m -3 et température en kelvins, de 159,05 à 513,92 K. Valeurs calculées : 0,78592 g·cm -3 à 25 °C. T (K) T (°C) ρ (kmol·m -3 ) ρ (g·cm -3 ) 159,05 -114,1 19,413 0,89434 182,71 -90,44 19,05076 0,87765

Alcoolodépendance Imprimer cet article

Henri_de_Toulouse-Lautrec_001

L' alcoolodépendance , alcoolisme ou éthylisme , est l' addiction à l' alcool éthylique ( éthanol ) contenu dans les boissons alcoolisées . L' Organisation mondiale de la santé (OMS) reconnaît l'alcoolisme comme une maladie et le définit comme des « troubles mentaux et troubles

Boisson spiritueuse Imprimer cet article

Cocktailspiritueux

Une boisson spiritueuse est une boisson alcoolisée obtenue par distillation , suivie éventuellement d'une macération ou d'une infusion de matières premières agricoles. Ces procédés de fabrication distinguent les spiritueux des boissons alcoolisées produites par fermentation ( bièr

Bourbon (whiskey) Imprimer cet article

Old_Rip_Van_Winkle_Whiskey_301243232

Le bourbon est un whiskey américain fabriqué à partir d'au moins 51 % de maïs , le reste étant généralement du seigle ou du blé . Il doit être distillé à moins de 80 % (vol. d'alcool). Il est vieilli en fûts de chêne neufs noircis à la fumée (le vieillissement est facultatif

Stellina (liqueur) Imprimer cet article

Affiche_Stellina_1950

C’est en 1903 que l’histoire commence, avec l’émigration forcée en Italie des frères de la Sainte famille (lors de la lutte contre les congrégations religieuses en France). Installés aux environs de la ville de Saluces , les 30 religieux doivent alors assurer leur subsistance grâc

Absinthe (spiritueux) Imprimer cet article

Absinthe-glass

L' absinthe est un ensemble de spiritueux à base de plantes d' absinthe , également appelé « fée verte » ou encore « bleue ». En France, la législation interdisait l'appellation « absinthe » jusqu'en 2010 , elle était alors appelée « spiritueux aux plantes d'absinthe