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Viticulture Imprimer cet article

Septembre

La viticulture est l' activité agricole consistant à cultiver une certaine variété de vigne produisant un fruit pour la consommation humaine  : le raisin . Les vignes cultivées en viticulture sont des cultivars de sous-espèces du genre vitis dénommés cépages . Pratiquée

Viticulture à Chypre Imprimer cet article

Vin_rouge_et_grande_bleue_%C3%A0_Chypre

La viticulture à Chypre est très certainement une des plus anciennes du monde méditerranéen comme en attestent les découvertes archéologiques récentes. Le vin produit sur l'île entra très tôt dans la mythologie grâce à Aphrodite, native de Chypre, et à Dionysos, dieu du vin,

Climat (viticulture) Imprimer cet article

Clos_des_Lambrays

Un climat , dans le cas du vignoble de Bourgogne , est un lieu-dit consacré à la viticulture . Il s'agit d'une dénomination géographique, constituant en général une petite partie d'une appellation . Sommaire 1 Définition 2 Législation 3 Histoire 4 Notes et références

Chai (viticulture) Imprimer cet article

Chais-cathedrale

En viticulture , le chai est le lieu où se déroule la vinification [ 1 ] . Sommaire 1 Fonction 2 Architecture 3 Maître de chai 4 Dégustation sur le lieu de vente 5 Gestion des effluents vinicoles 6 Notes et références 7 Bibliographie 8 Voir aussi 8.1 Articles

Viticulture biologique Imprimer cet article

Organic-Vineyard-Austria-Neusiedlersee

La viticulture biologique est une pratique de la viticulture selon les principes de l' agriculture biologique . La viticulture biologique se contraint à ne pas utiliser des molécules organiques de synthèse, favorise la lutte naturelle entre les espèces, la vie des sols, la pérennit

Viticulture en Suisse Imprimer cet article

Ivorne

La Suisse est un petit pays viticole mais légitime. Historiquement la viticulture remonte à l'époque romaine et aujourd'hui c'est une activité économique aux nombreuses ramifications sociales et culturelles. En 2015 la viticulture en Suisse (source: OFAG - Office fédéral de l'agriculture

Viticulture à Malte Imprimer cet article

Malte,_vignes_pr%C3%A8s_de_Zejtun

La viticulture à Malte a des origines aussi anciennes que prestigieuses. Introduite par les Phéniciens, développée par les Grecs et les Romains, mise en sommeil lors de l'occupation musulmane, elle retrouva tout son lustre avec l'arrivée des chevaliers de l' ordre de Saint-Jean de Jérusale

Viticulture biodynamique Imprimer cet article

Rudolf-Steiner-1907

La viticulture biodynamique est une approche de la culture de la vigne fondée sur les concepts de l' agriculture biodynamique . Les raisins qui en sont issus peuvent être vinifiés selon ces mêmes principes et donner un «  vin biodynamique  » . La biodynamie , approché ésotérique

Viticulture en Grèce Imprimer cet article

Grape1

La production du vin en Grèce est l'une des plus vieilles du monde. La conjonction du sol et du climat a permis son essor et les plus anciens textes de la littérature grecque comme l’ Iliade et l’ Odyssée en portent témoignage [ 1 ] . Les tout premiers vins grecs ont été datés

Viticulture au Maroc Imprimer cet article

Mosa%C3%AFque_de_Bacchus,_dieu_du_vin,_%C3%A0_Volubilis

La viticulture au Maroc et la plantation des premiers vignobles remontent aux Phéniciens et à la colonisation romaine. Sous l'Antiquité, le grand centre de production viti-vinicole était concentré autour de Volubilis , dans la région de l'actuelle ville de Meknès . Sommaire